VIAJANDO NA MAIONESE E SENTANDO NO TRONINHO

Longe de querer dar nome aos bois e prejudicar que tenta trabalhar para ganhar o pão de cada dia, a matéria abaixo é mais um alerta sobre os perigos que rondam as mesas de lanche dos bares de Mirandópolis. A maionesa propriamente dita, que por aqui costuma ser produzida de forma caseira (ainda não há o hábito dos sachês de maionese na cidade) pode acarretar grandes problemas para a saúde. Fato esse que ocorreu novamente na cidade. Um trailer de lanches muito bem frequentado, principalmente aos domingos, longe de qualquer suspeita e com um lanche de boa qualidade não cuidou da conservação do produto e contaminou centenas de pessoas com a salmonella.

Veja a reportagem:

Cento de sessenta pessoas passaram mal em Mirandópolis, a 594 km de São Paulo, depois de comerem lanches em um trailer da cidade no domingo (4). Na segunda-feira (5), o pronto-socorro da cidade amanheceu lotado, com filas e macas espalhadas pelos corredores. A suspeita é que a causa seja uma intoxicação alimentar provocada pela bactéria salmonella.

Todos os pacientes tinham os mesmos sintomas: vômito, diarréia, febre e dores no corpo. “Eu acho que foi a maionese. Quem não comeu a maionese não passou mal, só os que comeram ”, disse o estudante Eduardo Munhoz.

“Foi a maionese sim. Eu acordei de manha com uma pequena dor na barriga e comecei a passar mal”, contou Luiz Gustavo Sanches, também estudante.

Cinco pessoas continuam internadas recebendo atendimento. O dono do trailer contou que sempre usou maionese caseira, e nunca teve problemas. A Vigilância Sanitária recolheu amostras no trailer para exames que devem apontar as causas da intoxicação.

Fonte: http://g1.globo.com/Noticias/SaoPaulo/0,,MUL1330774-5605,00-PESSOAS+PASSAM+MAL+APOS+COMEREM+LANCHE+COM+MAIONESE+NO+INTERIOR.html